Pre-Seasoned Cast Iron Skillet Set กระทะเหล็กหล่อ มีด้ามจับ กระทะเหล็กหล่อก้นลึก 16/20/26cm
16 ซม.:16*26*3 ซม. 0.7 กก
20 ซม.:20*31*4 ซม. 1.2 กก
26 ซม.: 26*38*5 ซม. 2 กก
ชุดกระทะเหล็กหล่อ - ในชุดประกอบด้วยกระทะทอดปรุงรสขนาด 16 ซม./20 ซม./26 ซม.; ขนาดที่เหมาะสำหรับการใช้งานในบ้านและนอกบ้าน ชุดกระทะเหล็กหล่อของเรามีด้ามจับที่เป็นเอกลักษณ์เพื่อให้เคลื่อนย้ายและเทได้ง่าย
คู่มือการปรุงรส – กระทะของเราผ่านการปรุงรสล่วงหน้าแล้ว แต่ขอแนะนำให้ปรุงรสชุดกระทะเหล็กหล่อด้วยน้ำมันพืชก่อนใช้งาน หลังจากล้างแล้ว ให้ถูน้ำมันให้ทั่วพื้นผิวเครื่องครัวแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิต่ำเพื่อให้น้ำมันซึมเข้าไป
การกระจายความร้อนที่สม่ำเสมอ – ชุดเครื่องครัวปลอดสารพิษคุณภาพระดับพรีเมียมของเราเคลือบด้วยชั้นป้องกันเพิ่มเติมเพื่อให้แน่ใจว่ามีการกระจายความร้อนที่เท่ากันเพื่อประสบการณ์การทำอาหารที่ดียิ่งขึ้น
การใช้งานอเนกประสงค์ – กระทะกระทะเข้ากันได้สูง เนื่องจากสามารถใช้กับแหล่งความร้อนใดก็ได้ คุณยังสามารถใช้อุปกรณ์เหล่านี้ในการย่าง ทอด ผัด คั่ว ตุ๋น และย่างเนื้อสัตว์ ผัก และอื่นๆ
คำแนะนำในการดูแล – ทำให้กระทะเย็นสนิทก่อนล้างด้วยน้ำสบู่ร้อนด้วยฟองน้ำโดยใช้สบู่เหลวล้างจานทั่วไป
กระบวนการต้ม
เพื่อให้ได้ผลการใช้งานที่ดีขึ้น โปรดอย่าลืมเปิดหม้อก่อนใช้งาน
1. ทำความสะอาดหม้อใหม่ให้สะอาดก่อน แล้วจึงอบด้วยไฟปานกลางเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีความชื้นในหม้อ แล้วจึงเปลี่ยนเป็นไฟอ่อน
2. เทน้ำมันปรุงอาหารในปริมาณที่เหมาะสม ใช้ตะเกียบหรือที่คีบหยิบกระดาษชำระ จุ่มกระดาษชำระในส่วนของน้ำมันปรุงอาหาร แล้วเกลี่ยน้ำมันให้ทั่วทุกมุมของหม้อ ทำซ้ำหลายๆ ครั้ง ระวังมือโดนน้ำร้อนลวก และทำต่อประมาณ 3-5 นาที
3 หากเป็นไปได้ ขอแนะนำให้ใช้หนังหมูเพื่อทำตามขั้นตอนข้างต้น รอให้หม้อเย็นลงตามธรรมชาติหลังจากเปิดหม้อแล้วสามารถใช้งานได้ตามปกติ (กระบวนการต้มสามารถทำซ้ำได้ โดยทั่วไปจะได้ผลดีที่สุด 2-3 ครั้ง ครั้งละประมาณ 3-5 นาที)
วิธีจัดเก็บและดูแลรักษากระถาง
1. เมื่อไม่ได้ใช้งานหม้อ ให้ทำความสะอาดและเช็ดและวางไว้ในที่ที่อากาศถ่ายเทได้สะดวก เย็นและแห้ง
2. หลังจากใช้งานและทำความสะอาดแล้ว ให้อบให้แห้งด้วยไฟอ่อน แล้วทาน้ำมันพืช 1 ชั้น ซึ่งจะช่วยยืดอายุการใช้งานของหม้อเหล็กหล่อและเร่งกระบวนการบำรุงรักษาหม้อให้เร็วขึ้น
3. หากมีอาหารติดก้นหม้อเหล็กหล่อที่ทำความสะอาดยาก ให้แช่หม้อในน้ำไว้นานจนส่วนที่เหนียวหรือไหม้อ่อนตัวลงและสามารถแกะออกได้ง่าย หรือต้มหม้อและวัตถุเหนียวในน้ำสักครู่แล้วปล่อยทิ้งไว้สักครู่แล้วใช้น้ำร้อนเพื่อทำให้กากที่ตกค้างอ่อนตัวลงและง่ายต่อการขจัดออก
4. พยายามอย่าใช้ผงซักฟอกในการทำความสะอาดเพื่อไม่ให้ฟิล์มน้ำมันเสียหาย ขอแนะนำให้ใช้น้ำร้อนและแปรงขนอ่อนในการทำความสะอาดให้สะอาดมาก
5. หากเกิดสนิมเนื่องจากการใช้งานหรือการบำรุงรักษาที่ไม่เหมาะสม ให้ทำความสะอาดสนิมบนตัวหม้อแล้วเปิดหม้อใหม่เพื่อให้กลับมาเหมือนใหม่
(4.85)
